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Reseña del editor Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres. En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en los que las “dulcerías” son protagonistas. Con un estilo gráfico muy personal, lleno de elegancia, Pamela sigue alimentando las ansias de aprender de miles de seguidores, tanto en la web como en las redes sociales. En este libro, con una maquetación muy cuidada y la calidad acostumbrada de las fotos, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: cañas de crema, bollos de Santa Lucía, polos de mango, crumble de frutos rojos, caprichos de chocolate Contraportada Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres. En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en los que las “dulcerías” son protagonistas. Con un estilo gráfico muy personal, lleno de elegancia, Pamela sigue alimentando las ansias de aprender de miles de seguidores, tanto en la web como en las redes sociales. En este libro, con una maquetación muy cuidada y la calidad acostumbrada de las fotos, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: cañas de crema, bollos de Santa Lucía, polos de mango, crumble de frutos rojos, caprichos de chocolateTapa dura=256 páginas. Editor=Larousse (14 de mayo de 2015). Colección=Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía. Idioma=Español. ISBN-10=8416124922. ISBN-13=978-8416124923. Valoración media de los clientes=4.8 de un máximo de 5 estrellas 36 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº12.096 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 250 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Estaba buscando un libro para regalar a un familiar que le gusta mucho hacer cosillas de repostería. La mayoria de las personas me decían que comprase los libros del rincon de Bea, pero yo tenía mis dudas. Porque lo que yo buscaba era un libro sencillo, de repostería como más de España por así decirlo, para una persona que no es muy de hacer postres anglosajones. Y me encantaron las opiniones de la gente de este libro, luego me metí en su blog a ver que decían acerca de él. Y son un grupo de personas que hasta que no han conseguido hacer el libro perfecto y como ellos querían, no han parado. Tiene de todo, para hacer MASAS DULCES Y TAMBIÉN SALADAS, ADEMÁS DE TODOS LOS BIZCOCHOS INCLUYE UNA SECCIÓN DE HELADOS. Y una cosa también muy importe, es que tiene fotos de todo, hasta de los pasos. Para mí, es el libro perfecto. Para regalar, o simplemente para tenerlo uno mismo. Lo recomiendo 100%!!. Es un libro fantástico! Las recetas sin muy interesantes y están perfectamente explicadas, se las nota muy curradas porque no te surge ninguna duda para seguirlas..... Pero si tienes alguna, resulta que la autora te las resuelve en Instagram, mail etc.Un lujo de publicaciónMuy recomendable, sin duda. Es un libro perfecto para amantes reposteros, vienen mucha variedad de recetas y bien explicas e ilustradas, todo esta bien cuidado al más mínimo detalle.. En perfectas condidiones. No puedo opinar sobre el contenido, ya que era para mi madre, pero no me ha dicho nada malo de el, asi que supongo que cumpliria con sus expectativas como cocinera.. Ideal para regalar a alguien que le guste la repostería. O para regalárselo a una misma como fue mi caso. Aunque es de repostería también incluye una interesante selección de recetas saladas (panes, empanadas, pizzas...). Creo que hay en total 75 recetas. El precio es excelente en relación a la calidad, presentación y contenido: encuadernado en tapa dura, muchas recetas, bien explicadas, con fotos, y con buenos resultados. Muy bien estructurado, por niveles de dificultad y lo mejor de todo es que si algo no te queda claro, puedes preguntar a Pamela en su blog, que enseguida te va a ayudar. Sigo su blog desde hace tiempo y lo tengo en mi TOP5 de blogs de "recetas fiables" (con buenos resultados) y eso fue lo que me animó a comprar el libro. Un gran acierto. Lo recomiendo totalmente. Es un buen libro para tener siempre a mano. Por ahora, mi receta favorita son los Bollos de Cardamomo... mmmmm... riquísimos.. es un libro increíble, desde la portada hasta la última página! me gusta la encuadernación, la textura del papel, las fotos, la forma en que está estructurado el libro, la facilidad para entender las recetas , y los "plus" añadidos a cada receta; pero sobre todo que son recetas que salen bien, y que siguiendo los pasos y consejos de la autora consigues unos resultados de 10.lo recomiendo sin duda!. Me encanta, como principiante valoro muchísimo el apoyo gráfico y la exactitud de las instrucciones. Además el poder consultar su web unodedos.com , ofrece un complemento ideal para consultar o sugerir ideas. Super-recomendable.
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